PP盒子是一種利用太陽(yáng)能輻射滅菌的新型環(huán)保滅菌方式，主要用于蔬菜、水果、腌制品、飲料等食品的滅菌處理。近年來，隨著科技的發(fā)展，PP盒子的輻照滅菌技術(shù)已經(jīng)取得了較大的進(jìn)步，在食品安全方面發(fā)揮著重要作用。

PP盒子輻照滅菌的優(yōu)勢(shì)

1.PP盒子輻照滅菌的原理是利用太陽(yáng)輻射，具有清潔、安全、高效的特點(diǎn)。它不會(huì)產(chǎn)生污染，可以有效的抵抗污染，而且能夠快速滅菌，保證食品的安全性。

2.PP盒子輻照滅菌技術(shù)操作簡(jiǎn)便，不需要特殊的設(shè)備，只需要打開它，放入食品，然后將它放在太陽(yáng)光下，就可以輕松完成滅菌處理，大大提高了效率。

3.PP盒子輻照滅菌的效果顯著，不僅能有效的抑制致病菌，而且能夠降低食品中的有害物質(zhì)，提高食品的安全性，是一種理想的食品安全技術(shù)。

PP盒子輻照滅菌的不足

1.PP盒子輻照滅菌受到太陽(yáng)光的影響，由于環(huán)境條件的不同，滅菌效果有所差異，容易出現(xiàn)失效現(xiàn)象，這也是PP盒子輻照滅菌技術(shù)存在的一個(gè)主要問題。

2.PP盒子輻照滅菌的滅菌效率也比較低，一般來說，它只能處理比較簡(jiǎn)單的菌種，對(duì)于比較艱難的菌種，它的滅菌效果就不是特別理想。

總的來說，PP盒子輻照滅菌是一種比較新的滅菌技術(shù)，它具有環(huán)保、高效、安全的特點(diǎn)，能夠有效的保護(hù)食品的安全，但是目前存在的一些問題也需要進(jìn)一步改進(jìn)。