寵物食品輻照現(xiàn)在已經成為了一個主流形式了,畢竟很多寵物食品沒有辦法長時間的保留和保存。其中貓糧類型的寵物食品就需要達標到人類食品一樣的標準。但是很多寵物食品會有疑問,貓糧輻照滅菌安全嗎?貓糧輻照滅菌提高產品保質期!
一.貓糧輻照滅菌是有價值的
很多的貓糧產品上面也容易有細菌的存在,即便是真空包裝的情況下,沙門氏菌也很容易在食品中附帶,容易從食物傳播到貓咪身上,會導致貓貓的寵物都可能生病。輻照之后的貓糧食品能夠很容易的消毒滅菌,讓貓糧產品更加的安全可靠。
二.貓糧食品輻照滅菌的作用過程
食品輻照是一種利用電離輻射殺死食品和非食品產品中危險細菌的過程。輻射會引起化學變化,而不是核變化,類似于烹飪或保存方法。貓糧食物實際上并沒有“烹飪”,但沙門氏菌、大腸桿菌、李斯特菌和弧菌等細菌會死亡。該過程類似于巴氏殺菌。貓糧食物還是新鮮的,比以前安全多了。它還具有更長的保質期。
FDA于2001年4月批準對所有貓糧食品使用輻照。它已被批準用于實驗動物的飼料。輻照并不新鮮。自1960年代以來,人類食品(例如土豆和小麥粉)就經常受到輻照。隨著越來越多的研究表明輻照的好處,該清單已被廣泛擴展。
輻照食品在過去幾年中一直是一個頗具爭議的話題,因為該過程直到最近才被用于殺死牛肉和其他肉類中存在的有害細菌。普遍的擔憂是,這個過程會以某種方式使食物本身具有放射性。
三.貓糧輻照更看好電子束輻照
照射方式分為三種。首先是X射線,這是最通用的方法,因為它可以更徹底地穿透食物。第二種是電子束照射。電子束射向扁平或薄的產品。第三種是伽馬輻照,它使用同位素,專為食品或醫(yī)療產品而設計。
鴻博輻照采用的就是電子束輻照的方式,針對性的進行對食品和醫(yī)療類的產品進行輻照。并且已經具備了電子束輻照中心的場地,在杭州,平湖,寧波地區(qū)都具備自身的場地,并且依賴于浙江大學的核農所展開輻照研究和應用。
總結來說:貓糧寵物食品和大多數人類食品都受到輻照,您仍然必須遵守食品安全。這個過程會殺死許多但不是全部的細菌。如果儲存不當或食物陳舊,食物也可能再次受到污染。處理肉類前后務必洗手,處理生肉后立即擦拭柜臺和餐具。